NUESTRA HISTORIA
Comenzamos nuestra profesión de pasteleros en el año 1974 en un pequeño pueblo de Barcelona, pero siendo naturales de Almería y nuestras raíces andaluzas, decidimos trasladar nuestra vida y familia a Almería, poniendo la experiencia adquirida en la amplia trayectoria profesional el servicio del obrador que vio la luz por primera vez el dia 1 de junio de 1982 en Roquetas de mar.
Nuestra máxima siempre ha sido la calidad, tradición y el trato personalizado, adaptándonos a las necesidades de todos nuestros clientes. Esta empresa comenzó como un negocio pequeño, yo diría que casi familiar, pero poco a poco y con mucho esfuerzo fuimos creciendo hasta ser un referente en la pastelería almeriense
Hemos crecido en este ambiente dulce de olores y sabores, y ahora nos toca aportar nuevas ideas adaptadas a nuevos tiempos, nuevos gustos y nuevas tecnologías, como son las vistosos cupcakes y tartas americanas.
Hoy, como siempre, el consumidor exige calidad, como la que ofrecemos en nuestra tarta de yema quemada, y variedad que encontramos en nuestro amplio surtido de postres y tartas, como son tarta shacher, tartas de frutas variadas, tarta de piononos, tarta razzinguer de merengue flambeado, hojaldre leones con mouss de crema, etc…
El obrador es como nuestra segunda casa, donde pasamos muchas horas, aquí surgen las grandes ideas, es como un gran laboratorio en el que creamos y probamos nuevas fórmulas y sabores. El obrador es algo único, hay que vivirlo y sentirlo.
Fruto de este esfuerzo nacieron los INDALOTES, elaborados a partir de los sabores de Almería; Naranjas del Andarax y almendras de las Alpujarras. Con forma de nuestro símbolo mas internacional, el indalo.
INSATALACIONES
OBRADOR
EN EL CENTRO DE ROQUETAS DE MAR DISPONEMOS DE UN OBRADOR, DONDE ELABORAMOS DE FORMA ARTESANA TODOS LOS PRODUCTOS PARA SU POSTERIOR VENTA EN NUESTROS ESTABLECIMIENTOS.
C/VELAZQUEZ, 49 TFNO. 950 322 106
04740 ROQUETAS DE MAR
ROQUETAS DE MAR
EN EL NUCLEO URBANO DE ROQUETAS DE MAR PUEDES ENCONTRAR TODOS NUESTROS PRODUCTOS PARA TOMAR Y LLEVAR.
AVD. RECTOR GUSTAVO VILLAPALOS,13
TFNO. 950 325 488
04740 ROQUETAS DE MAR
AGUADULCE
EN LA AVENIDA MAS VANGUARDISTA DE AGUADULCE PUEDES ENCONTRAR TODOS NUESTROS PRODUCTOS PARA TOMAR Y LLEVAR.
TFNO. 950 179 868
04720 AGUADULCE
TODOS NUESTROS PRODUCTOS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANA Y CON LA MAS ALTA CALIDAD EN TODOS LOS INGREDIENTES PARA PODER OFRECER A NUESTROS CLIENTES DELICIOSOS MOMENTOS PARA CELEBRAR.
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